Het kasteel van Widooie, de vroegere proosdij van Corbie, hoorde toe aan de abdij van het Franse Corbie. De bezittingen van deze abdij strekten zich uit over de gemeenten Widooie, Haren en Bommershoven. De proosdij werd beheerd door een monnik-proost die resideerde in de proostdij, de voogdij over de goederen was in het bezit van de graven van Loon.
In 1559 werd de proosdij in erfpacht gegeven aan Godfried van Bocholtz. De proosdij, later omgebouwd tot kasteel in Maaslandse renaissance, werd in 1588 verkocht aan Hendrik Vaes-Valck, burgemeester van Tongeren. Deze begint met de heropbouw van het kasteel. Het werk wordt voltooid door Richard Vaes-van den Hove, zoals aangeduid op de gevelsteen met zijn wapenschild boven de inrijpoort (1662). Het kasteel bleef tot 1816 in bezit van de familie Vaes.
Na de Franse revolutie kwam het kasteel in het bezit van verschillende families zoals, de families Grisard, Blochaise, De Coen, Van Aken en de Schaetzen.
Vandaag is dit prachtig onderhouden kasteel van Widooie een uitzonderlijke locatie voor allerlei evenementen.